Pewarta : Jeky
Kabupaten Sumedang – Produk jenis makanan Crispy, Merk Usay dan juga Kulay hasil Usaha Mikro Kecil Menengah ( UMKM) Tanjungsari, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat ini sudah merambah Jakarta hingga ternyata juga sudah disukai para pesohor Indonesia, seperti komedian, Opi Kumis, Narji, Bedu, Viky Prasetyo hingga artis papan atas Rafi Ahmad.
Kenyataan itu diungkapkan pemilik produk Usay, Kulay, Emi Meliawati, yang memulai usaha nya sejak bulan Juni 2020, pada koransinarpagijuara.com di pembukaan usaha Angkringan 345, samping Alfa Mart Tanjungsari, Sabtu, (3/7/21).
“Kebetulan Manajemen artis nya temen saya jadi melalui dia saya tawarkan produk tersebut ke artis Opi Kumis, Narji, Bedu, Viky Prasetyo juga Rafi Ahmad. Mereka ternyata suka”, jelas Emi.
Berikutnya dikatakan dia, Rafi Ahmad pun pernah memesan lagi Usay dan juga Kulay, karena menurut Rafi Ahmad seperti diungkapkan Emi rasanya terasa renyah dan enak.
“Rasa nya enak dan renyah. Saya suka”, ucap Emi menirukan Rafi Ahmad.
Selain itu juga pada vidieo nya Opi Kumis, komedian itu menyatakan juga rasanya renyah dan nikmat.
“Ini ada cemilan rasanya gurih dan nikmat, silahkan di order di IG nya Kedai Alnasyih”, ucap Opi Kumis di video berdurasi..
Dipaparkan Emi lagi, produk nya memang dijajakan di Kedai Alnasyih Tanjungsari. Selain itu juga dikatakan dia jenis makanan ini merupakan cemilan , yang terbuat dari bahan baku Usus Ayam ( Usay) dan Kulit Ayam ( Kulay) dipadu bumbu khusus lainya.
“Bahan bakunya dipasok dari para pelanggan yang sudah terbiasa kami pesan. Dan untuk bahan baku ini harus yang segar agar kualitas bisa terjaga”, tukas nya.
Untuk rasa seperti diterangkan dia, disajikan dalam beberapa rasa, ” Diantaranya untuk Usay dan Kulay ini ada yang rasa original dan pedas”, ucap nya.
Kepada warga yang ingin menikmati , Kulay dan Usay, kata Emi, silahkan datang ke Kedai Alnasyih Jalan Tanjungsari N0.262, Kecamatan Tanjungsari Sumedang, Jawa Barat, atau juga bisa di pesan melalui medsos IG Alnasyih.
“Selain Usay dan Kulay di kami pun ada produk lain, seperti Kueh Ubi ( Kubi)”, terang nya.
Sementara merambahnya Usay dan Kulay sudah masuk ke Jakarta, didapat dari keterangan BUMD Kampung Makmur. Hari sebelumnya saat koransinarpagijuara.com, mendampingi ibu Dian dan Nurul pegiat Forum UMKM Kabupaten Sumedang ke BUMD PT. Kampung Makmur, (Jum’at, 2/7/21), pihak Kampung Makmur mengakui bila produk UMKM yang kini banyak peminat nya dari 11 item yang sudah masuk akMart DKI Jakarta diantaranya Produk Usay dan Kulay dari Tanjungsari, dan juga Sale Pisang.
“Kini yang laku di JakMart ( DKI Jakarta)., produk Usay dan Kulay jugabSale Pisang “, aku Lia, bagian pemasok barang ke JakMart DKI Jakarta, saat di ruang tamu BUMD Kampung Makmur.
Berikut nya, Emi berharap usaha produk UMKM, Usay dan Kulay milik nya kedepan bisa terus berjaya.
“Saya harap Usay dan Kulay serta produk UMKM lainya dari Sumedang kedepan bisa terus maju dan berkembang, agar nama Sumedang pun bisa harum lewat UMKM nya selain tahu Sumedang”, harap nya.
